アロコルにはどの生物がありますか？

発酵 は、微生物、主に酵母の生物学的プロセスです 、酸素なしの存在下で糖を分解します。 これらの酵母は糖を消費し、副産物としてエタノールと二酸化炭素を放出します。

したがって、酵母 アルコール生産に関与する主要な生物であり、アルコール自体に「」ではありません。アルコールは、代謝活動の産物です。