その理由は次のとおりです。
* 加水分解 水分子を使用して、より大きな分子を小さな分子に分解する化学プロセスです。
* 食べ物 炭水化物、タンパク質、脂肪などの大きな分子で構成されています。
* 消化 これらの大きな分子をより小さく、吸収性のある単位に分解するプロセスです。
ここに簡略化された説明があります：
食べ物をパズルとして想像してください。 加水分解は、パズルピース（大きな分子）をより小さな個々のピース（小さな分子）に分離するのに役立つ水のように作用します。
特定の種類の食物分子で加水分解がどのように機能するかについて、より詳細な説明をしたい場合はお知らせください！
