その理由は次のとおりです。
* 酵素は生物学的触媒です： そうでなければ生命を維持するにはゆっくりと発生する化学反応をスピードアップします。
* 代謝は酵素に依存しています： 代謝を構成するすべての化学反応 - エネルギーの栄養素を分解し、新しい分子の構築、廃棄物の除去 - は酵素によって促進されます。
* 細菌には、酵素の多様なセットがあります： 細菌は非常に多様であり、その酵素はこの多様性を反映しています。彼らは次の酵素を持っています：
* 消化食品： 砂糖、タンパク質、脂肪を使用可能な形に分解します。
* 必須分子の合成： タンパク質、DNA、および細胞壁の構築。
* 呼吸： グルコースの分解によりエネルギーを生成します。
* 解毒： 有害物質を分解します。
* 抗生物質耐性： 抗生物質の効果に対抗する。
要約すると、酵素は細菌の生存に不可欠であり、すべての代謝プロセスで重要な役割を果たします。
