スープの主要な用途:
* 栽培と成長: スープは、細菌、菌類、およびその他の微生物の成長をサポートする栄養素が豊富な液体環境を提供します。液体培地は、栄養素と酸素の均一な分布を可能にし、最適な成長条件を促進します。
* 濃縮: 特定のスープは、特定の微生物の成長を豊かにするために特異的に処方されています。多くの場合、サンプルでは少ない数で存在するものです。これにより、隔離と識別が可能になります。
* 微生物成長の決定: スープは、濁度(曇り)による微生物成長の観察またはpHまたは色の変化を測定することを可能にします。これは、細菌集団の定量化、抗菌薬感受性の評価、およびその他の分析に役立ちます。
* 文化の維持: スープは、微生物のストックカルチャーを維持するために使用されます。液体媒体は、長期的な保存に適した環境を提供します。
* 生化学的テスト: 一部のスープは、微生物を特定するのに役立つ特定の生化学試験用に設計されています。たとえば、特定のスープには、特定の微生物によって代謝される特定の基質が含まれており、ガス生産や色の変化などの観察可能な変化を生成します。
上記の主要な使用に加えて、スープを使用することもできます。
* 微生物発酵: スープは、微生物が栽培されてエタノールや乳酸などの特定の製品を生産する発酵プロセスでよく使用されます。
* 薬物スクリーニング: ブロスベースのアッセイは、抗菌剤のスクリーニングに使用されます。スープの微生物成長を阻害する薬物の能力を評価することができます。
要約すると、スープは微生物学の不可欠なツールであり、微生物を栽培、濃縮、定量化、特性化するための多用途で効果的な媒体を提供します。