* 視床下部： これは、ソマトスタチン生産の主要な部位です。それは視床下部から放出され、下垂体上に作用して成長ホルモン（GH）の放出を阻害します。
* 膵臓： ソマトスタチンは、膵臓のランゲルハン島の島のデルタ細胞によっても産生されます。ここでは、血糖値を制御するホルモンであるインスリンとグルカゴンの分泌を調節するのに役立ちます。
* 胃腸管： ソマトスタチンは、胃、小腸、および結腸に生成されます。胃腸の運動性と分泌の調節に役割を果たします。
* 他の組織： 甲状腺、胸腺、副腎などの他の組織でも、少量のソマトスタチンが見られます。
したがって、視床下部はソマトスタチン産生の主要部位ですが、このホルモンは複数の腺と組織によって分泌され、体全体でさまざまな調節的役割を果たしていることに注意することが重要です。
