1。脱水細胞質： 胞子は非常に脱水されています。彼らは栄養のあるカウンターパートと比較して非常に少ない水を含んでいます。この水の不足は、熱ベースの滅菌方法の有効性を大幅に妨げます。 水は、細胞を殺すための重要なステップであるタンパク質変性に関与するものを含む多くの化学反応に不可欠です。十分な水がなければ、胞子内の酵素とタンパク質は、高温でも比較的安定したままです。
2。タフ、保護コート： 胞子は、タンパク質、脂質、ペプチドグリカンで構成される厚い多層コートに包まれています。このコートは物理的な障壁として機能し、胞子の核を熱、化学物質、放射線から保護します。このコートはまた、乾燥と栄養の剥奪に対する胞子の抵抗に貢献し、その回復力にさらに貢献しています。
