構造：
* ビルディングブロック： タンパク質は、細胞、組織、臓器の構造的支持を提供します。例には、皮膚、骨、腱、髪、爪、皮膚に見られるケラチンに強度を与えるコラーゲンが含まれます。
* 細胞骨格： タンパク質は、細胞の内部足場を形成し、その形状を維持し、動きを可能にします。
機能：
* 酵素： 体内のすべての代謝プロセスに不可欠な生化学反応を触媒（スピードアップ）します。例には、ペプシンやラクターゼなどの消化酵素が含まれます。
* ホルモン： 化学メッセンジャーとして機能し、さまざまな身体機能を調節します。例には、血糖を調節するインスリンと成長ホルモンが含まれます。
* 抗体： 免疫系の一部は、彼らはバクテリアやウイルスのような外国の侵略者を認識して結合し、それらを中和するのを助けます。
* 輸送： タンパク質は、細胞膜を横切る分子の動きを促進します。例には、血液中に酸素を運ぶヘモグロビン、および特定のイオンが細胞膜を通過できるチャネルが含まれます。
* ストレージ： タンパク質は、乳児にアミノ酸を提供する牛乳中のカゼインのような栄養素を保存できます。
* 契約： アクチンやミオシンのようなタンパク質は、筋肉の収縮の原因であり、動きを可能にします。
* 受容体： タンパク質は、細胞表面上の特定の分子（リガンド）に結合し、細胞内の応答を引き起こします。これにより、セルは互いに通信し、環境に応答することができます。
これらの主要な役割を超えて、タンパク質も関与します：
* 細胞シグナル伝達： セル内およびセル間で情報を送信します。
* 遺伝子調節： 遺伝子発現の制御。
* 防御： 病原体と毒素と戦う。
* 修理とメンテナンス： 細胞と組織の完全性を維持します。
次のことに注意することが重要です：
*タンパク質の特定の機能は、そのユニークなアミノ酸配列と3次元構造によって決定されます。
*タンパク質は常に合成され、体内で分解されており、各タンパク質の正しい量がその特定の機能に利用できるようにします。
タンパク質の多様な役割は、生涯の重要性を強調しています。これらは、最小の細胞機能から最も複雑な生理活性まで、すべての生物学的プロセスに不可欠です。
