その理由は次のとおりです。
* グルコースは複雑な炭水化物です: 多くの炭素水素結合があり、多くの化学エネルギーを保存しています。
* 細胞呼吸はグルコースを分解します: このプロセスは、保存されたエネルギーを制御された方法で放出し、細胞の主要なエネルギー通貨であるATP(アデノシン三リン酸)を生成します。
* 細胞呼吸に関与する他の分子: ピルビン酸、アセチルCoA、NADHなどの他の分子もエネルギーを保持していますが、化学結合が少ない単純な分子であるため、グルコースよりもポテンシャルエネルギーが少ないです。
したがって、グルコースはポテンシャルエネルギー含有量が最も高い分子であり、細胞呼吸の燃料源となっています。