より詳細な説明を次に示します。
* 生物学的触媒: 酵素は、生物の触媒として作用するタンパク質(リボザイムと呼ばれるRNA分子と呼ばれるRNA分子です)です。触媒は、反応が発生するために必要な活性化エネルギーを低下させることにより、化学反応を促進します。
* 特異性: 酵素は非常に特異的です。つまり、通常、1つまたは非常に限られた数の反応のみを触媒します。この特異性は、特定の基質に結合する活性部位を形成する3次元構造によるものです。
* アクティブサイト: 活性部位は、基質が結合し、化学反応が起こる酵素上の領域です。
* 基板: 基質は、酵素が作用する分子です。
* 製品: 製品は、酵素触媒反応によって形成される分子です。
* 規制: 酵素活性は、温度、pH、阻害剤または活性化因子の存在など、さまざまな要因によって調節できます。
要約すると、酵素は活性化エネルギーを下げることで生化学反応を高速化する生物学的触媒であり、独自の3次元構造のために高い特異性でそうします。