より詳細な内訳は次のとおりです。
* 有機化合物： それらには炭素が含まれており、主に生物によって生産されます。
* 炭素、水素、酸素： これらは、炭水化物を構成する主な要素です。
* 水素と酸素比： 水素に対する酸素原子の比率は、多くの場合、水のように2：1です（H₂O）。これは必ずしもそうではありませんが、一般的な特性です。
キーポイント：
*炭水化物は、生物の主要なエネルギー源です。
*それらは、細胞壁やDNAなどの重要な構造の構成要素として機能します。
*糖、澱粉、繊維など、さまざまな種類の炭水化物が存在します。
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