1。リン脂質: これらは、細胞膜の主要な構成要素です。彼らは親水性(水を愛する)頭と疎水性(水を燃やす)尾を持っています。このユニークな構造により、セルの内部と外部環境の間の障壁として機能する二重層を形成することができます。
2。トリグリセリド: これらは私たちの体内で最も一般的なタイプの脂肪であり、エネルギー貯蔵にとって重要です。それらは、グリセロール分子に付着した3つの脂肪酸鎖で構成されています。
3。ステロイド: この脂質のグループには、細胞膜の構造と機能に不可欠なコレステロールが含まれています。ホルモンなどの他のステロイドは、さまざまな身体機能を調節する上で重要な役割を果たします。