その理由は次のとおりです。
* タンパク質 長い鎖で結合したアミノ酸で構成された複雑な分子です。以下を含むさまざまな機能があります。
* 構造的サポート: コラーゲンやケラチンのようなタンパク質は、組織、臓器、および体全体に強度と形状を提供します。
* 酵素: 体内の化学反応を触媒(スピードアップ)するタンパク質。
* ホルモン: 化学メッセンジャーとして作用するタンパク質。
* 抗体: 感染と戦うのに役立つタンパク質。
* 輸送: ヘモグロビンのようなタンパク質は、血液中に酸素を運びます。
他のビルディングブロックは重要ですが、タンパク質は生物の構造と機能において最も基本的な役割を果たします。