その理由は次のとおりです。
* 構造的サポート: タンパク質は、細胞、組織、臓器に形状とサポートを提供します。たとえば、コラーゲンは皮膚と骨の枠組みを形成するタンパク質です。
* 酵素: タンパク質は触媒として作用し、生命に必要な化学反応を加速します。 彼らは食物を分解し、分子を構築し、多くの細胞プロセスを調節します。
* ホルモン: 一部のタンパク質はメッセンジャーとして作用し、体のある部分から別の部分に信号を運ぶ。たとえば、インスリンは血糖を調節するタンパク質ホルモンです。
* 抗体: 免疫系のタンパク質は感染症と戦います。抗体は、細菌やウイルスなどの外国の侵略者を認識し、結合します。
* 輸送: タンパク質は細胞膜を横切って分子を運び、栄養素を入力し、廃棄物を出ることができます。
* 細胞通信: 細胞表面のタンパク質は他の細胞と相互作用し、活動を通信および調整できるようにします。
要するに、タンパク質は非常に用途が広く、細胞内の膨大なアレイの重要な機能を実行します。