説明:
酵素は、プロセスで消費されたり永久に変化したりすることなく、化学反応を高速化する生物学的触媒です。彼らは、より低い活性化エネルギーを持つ代替反応経路を提供することで働きます。
* 触媒: 酵素は触媒として作用し、それ自体が変化することなく反応を促進します。
* 活性化エネルギー: 酵素は、反応が発生するのに必要な活性化エネルギーを低くし、より速く進行します。
* 特異性: 酵素は非常に特異的であり、特定の基質を含む特定の反応のみを触媒することを意味します。
重要な概念:
* アクティブサイト: 基質が結合し、反応が起こる酵素上の領域。
* 基板: 酵素が作用する分子。
* 製品: 酵素反応の結果として形成される分子。
結論:
酵素は触媒プロセス中に一時的な立体構造の変化を受ける可能性がありますが、反応が完了した後、元の状態に戻ります。したがって、それらは触媒する反応によって変更されません。