1。食事タンパク質:
*私たちは、肉、鶏肉、魚、卵、乳製品、マメ科植物、ナッツ、種子などのさまざまな食物源を通して、食事中のタンパク質を消費します。
*私たちの消化器系は、これらのタンパク質を個々のアミノ酸に分解し、それが血流に吸収されます。
2。ボディ合成:
*私たちの体は、他の分子からの特定のアミノ酸を合成することもできます。これらは「非必須アミノ酸」と呼ばれます。なぜなら、私たちはそれらを食事から直接得る必要がないからです。
*ただし、「必須アミノ酸」と呼ばれる体が生成できないアミノ酸がいくつかあります。私たちは食事からこれらを取得する必要があります。
ここに、必須および非必須アミノ酸の内訳があります:
必須アミノ酸:
*ヒスチジン
*イソロイシン
*ロイシン
*リジン
*メチオニン
*フェニルアラニン
*スレオニン
*トリプトファン
*バリン
非必須アミノ酸:
*アラニン
*アルギニン
*アスパラギン
*アスパラギン酸
*システイン
*グルタミン
*グルタミン酸
*グリシン
*プロリン
*セリン
*チロシン
重要な注意:
*私たちの体は非必須アミノ酸を生成することができますが、すべての必須アミノ酸を含むバランスの取れた食事を消費することが重要です。
*必須アミノ酸の欠如は、さまざまな健康問題につながる可能性があります。
要約すると、私たちの体は、食事性タンパク質の分解と内部合成を通じてアミノ酸を獲得します。十分なタンパク質を含むバランスのとれた食事は、最適な健康と幸福のために必要なすべてのアミノ酸を取得するために不可欠です。