1。組織の構築と修復: タンパク質は、すべての細胞と組織の構成要素です。筋肉から皮膚、骨まで、あらゆるものの成長と修復に関与しています。
2。酵素とホルモンの産生: 多くの酵素とホルモンはタンパク質で構成されています。これらの物質は、代謝、消化、免疫など、さまざまな身体機能を調節します。
タンパク質は、次のような他の機能にも役割を果たすことに注意することが重要です。
* 流体バランスの維持
* 栄養素の輸送
* エネルギーを提供する (それは体の主要なエネルギー源ではありませんが)
したがって、2つの主要な用途は組織の構築と修復、酵素とホルモンの産生ですが、タンパク質は他の多くの重要な身体機能に関与しています。