酵素の形状は、その機能にとって重要です。その理由は次のとおりです。
* ロックとキーモデル: 酵素は、基質と呼ばれる特定の分子に結合することにより機能します。酵素の活性部位(基質が結合する領域)の形状は、ロックやキーのように、基質の形状を相補的です。
* 特異性: この特定の形状により、酵素が正しい基質にのみ結合することが保証され、望ましい反応を触媒(スピードアップ)します。
* 誘導フィット: ロックモデルとキーモデルは良い出発点ですが、酵素と基質は実際に誘導フィットと呼ばれる結合時に形状がわずかに変化します。これにより、相互作用がさらに最適化され、酵素がその触媒機能を実行できます。
したがって、酵素の形状は、正しい基質に結合し、化学反応を促進する能力に不可欠です。