* 栄養寒天: これは汎用成長媒体です。広範囲の微生物の成長をサポートする多種多様な栄養素が含まれています。 それは本質的に細菌の「ビュッフェ」です。
* MacConkey Agar: これは、選択的で微分媒体です。グラム陰性菌を分離して区別するように設計されています。グラム陽性菌の成長を阻害する胆汁塩とクリスタルバイオレットが含まれています。また、ラクトースが含まれており、非乳酸発酵剤(無色のコロニーを生産)から乳糖発酵剤(ピンクのコロニーを生成)の分化を可能にします。
要約:
*両方で生物が成長する場合、MacConkey寒天の選択的成分によって阻害されないことを意味します。
*ただし、栄養寒天はより豊かで多様な栄養素のセットを提供し、MacConkey Agarよりも成長に有利になります。