これが故障です：
* 移植： これは、アミノ基（NH2）が1つのアミノ酸からケト酸に移動する化学反応です。これにより、新しいアミノ酸と新しいケト酸が形成されます。
* 重要性： このプロセスは、非必須アミノ酸（体が作ることができるもの）を合成する身体の能力と、尿素サイクル（窒素廃棄物を排除する）のような代謝経路にとって重要です。
* 関与する酵素： アミノトランスフェラーゼとしても知られるトランスアミナーゼは、これらの反応を触媒する酵素です。
例：
よく知られている例の1つは、アラニンの変換です pyruvate 。アラニンはそのアミノ基をα-ケトグルタル酸に寄付し、グルタミン酸とピルビン酸を形成します。
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