非極性（疎水性）
1。アラニン（ala、a）
2。 valine（val、v）
3。ロイシン（Leu、L）
4。イソロイシン（ILE、I）
5。 proline（pro、p）
6。フェニルアラニン（PHE、F）
7。メチオニン（MET、M）
8。トリプトファン（trp、w）
9。グリシン（gly、g）
極性（親水性）
10。セリン（ser、s）
11。トレオニン（Thr、t）
12。システイン（Cys、c）
13。チロシン（Tyr、y）
14。アスパラギン（ASN、n）
15。グルタミン（GLN、Q）
酸性
16。アスパラギン酸（ASP、D）
17。グルタミン酸（Glu、E）
基本
18。 lysine（lys、k）
19。アルギニン（arg、r）
20。ヒスチジン（HIS、H）
