これが故障です：
* 酵素： その過程で消費されることなく化学反応を高速化する生物学的触媒。
* 基板： 酵素が作用する特定の分子。
* アクティブサイト： 基質が結合する酵素上の領域。
それがどのように機能するか：
1.基質は酵素の活性部位に結合します。
2。酵素は化学反応を促進し、基質を生成物に変換します。
3.産物は酵素から放出され、酵素は別の基質に結合する準備ができています。
例：
* 酵素： ラクターゼ
* 基板： 乳糖（乳糖）
* 製品： グルコースとガラクトース
この場合、ラクターゼはラクトースに結合し、それをグルコースとガラクトースに分解し、その後生成物を放出します。
