エアロ耐性細菌の例をいくつか紹介します。
一般的な属：
* lactobacillus： これらは発酵における役割でよく知られており、副産物として乳酸を生成します。それらは、ヨーグルト、ザワークラウト、その他の発酵食品で発見されています。
* Streptococcus： この属には、有害な種と有益な種の両方が含まれています。連鎖球菌の喉の責任者もいれば、チーズの生産に使用されるものもあります。
* 腸球菌： これらの細菌は、人間や他の動物の腸に存在します。一部の株はプロバイオティクスで使用されています。
* クロストリジウム： この属は、胞子を形成する能力で注目に値し、過酷な状態に耐えることができます。いくつかの種はボツリヌスムと破傷風の原因であり、他の種はアセトンとブタノールの生産に使用されます。
* Propionibacterium： これらの細菌は、スイスチーズに特徴的な穴を与えるプロピオン酸の生産における役割で知られています。
特定の種：
* lactobacillus plantarum： 発酵食品で見つかり、プロバイオティクスとして使用できます。
* faecalis streptococcus： 正常な腸内微生物叢の一部ですが、免疫不全の個人に感染を引き起こす可能性があります。
* 腸球菌糞便： プロバイオティクスとして、いくつかのチーズの生産に使用されます。
* Clostridium perfringens： ガス壊gangと食中毒を引き起こします。
* Propionibacterium freudenreichii： スイスチーズの開発の鍵。
これらは、航空耐性菌のほんの一例です。他にも多くの種があり、その一部はまだ発見され、特徴付けられています。エアロ耐性細菌の研究は、微生物の世界を理解し、プロバイオティクスやバイオ燃料などの新しい技術を開発するために重要です。
