これがそれがどのように起こるかの内訳です:
* 脂肪分解: 脂肪(トリグリセリド)はグリセロールと脂肪酸に分解されます。
* グリセロール代謝: グリセロールはグルコースに変換され、細胞呼吸経路に入ります。
* 脂肪酸酸化(ベータ酸化): 脂肪酸は、アセチルCoAと呼ばれる2炭素ユニットに分解されます。このプロセスは、細胞呼吸に不可欠な電子キャリアであるNADHとFADH2を生成します。
* アセチルCoAおよびクエン酸サイクル: アセチルCoAは、クエン酸サイクル(クレブスサイクル)に入り、さらに酸化されます。このサイクルは、いくつかのATPと同様に、より多くのNADHとFADH2を生成します。
* 電子輸送チェーン: NADHとFADH2は電子を電子輸送チェーンに寄付し、ATP(セルのエネルギー通貨)の生産を促進します。
* CO2生産: クエン酸サイクルと電子輸送チェーン全体で、二酸化炭素は酸化反応の廃棄物として生成されます。
その他の廃棄物:
* 水(H2O): 水は、特に電子輸送鎖で、代謝の副産物としても生成されます。
* 窒素廃棄物: 食事にタンパク質が多い場合、アミノ酸の分解から窒素廃棄物(尿素など)が生成される可能性があります。アミノ酸は脂肪貯蔵が枯渇したときに燃料として使用できます。
キーポイント: 脂肪代謝は、あらゆる形態の細胞呼吸と同様に、最終的に廃棄物としての二酸化炭素の生産につながります。