酵素は基質に対して何をすることができますか？

1。活性化エネルギーを下げる： 酵素は触媒として作用し、より低い活性化エネルギーを持つ代替反応経路を提供することにより、化学反応を高速化します。これは、反応を開始するために必要なエネルギーが少なくなり、より速く発生することを意味します。

2。基板の形状を変更します： 酵素は特定の基質に結合し、多くの場合、基質の形状の変化を誘発します。この変化は、反応群をより近くに近づけるか、基板内の結合を緊張させて壊しやすくすることにより、反応を促進する可能性があります。

したがって、酵素は、エネルギー障壁を下げ、基質の構造を操作することにより、基本的に反応をより速く、より効率的に発生させます。