栄養素を不可欠にするものの内訳は次のとおりです。
* 必須： 生物は単独でそれを生産することはできず、その環境からそれを取得する必要があります。
* 栄養素： 栄養を提供し、成長、維持、さまざまな身体機能をサポートする物質。
必須栄養素には6つの主要なカテゴリがあります。
* 炭水化物： 体にエネルギーを提供します。
* タンパク質： 組織、酵素、ホルモンにビルディングブロックを提供します。
* 脂肪： 臓器のエネルギー、断熱、保護を提供します。
* ビタミン： さまざまな代謝プロセスで補酵素として機能します。
* 鉱物： 骨の健康、神経機能、および体液バランスに不可欠です。
* 水： 水分補給、栄養素の輸送、体温の調節に不可欠です。
生物が必要とする特定の必須栄養素は、その種、年齢、および全体的な健康によって異なります。
