脂肪組織は、トリグリセリド（脂肪）の形でエネルギーを保存するために特化した結合組織の一種です。また、次の役割も果たしています。
* 断熱材： 脂肪組織は、体を暖かく保つのに役立ちます。
* クッション： 脂肪組織は、臓器や他の組織のクッションと保護を提供します。
* ホルモン産生： 脂肪組織は、代謝、食欲、およびその他の身体機能に影響を与える可能性のあるホルモンを産生します。
脂肪組織は脂肪の主要な成分ですが、構造と支持を提供する血管、神経、結合組織など、より少ない量に存在する他の組織があります。
