より詳細な説明を次に示します。
* アミノ酸： タンパク質の構成要素はアミノ酸です。 20種類のアミノ酸があり、それぞれに特定の特性を与えるユニークなサイドチェーン（Rグループ）を備えています。
* ペプチド結合： アミノ酸は、脱水反応（水の喪失）によって形成されるペプチド結合によって結合されます。 1つのアミノ酸のカルボキシル基は、別のアミノ酸のアミノ基と反応します。
* ポリペプチド鎖： 得られたアミノ酸の鎖は、ポリペプチドと呼ばれます。タンパク質は、1つ以上のポリペプチド鎖で構成できます。
* 構造のレベル： タンパク質には4つのレベルの構造があります。
* 一次構造： ポリペプチド鎖におけるアミノ酸の線形配列。
* 二次構造： 水素結合のために形成されたアルファヘリックスやベータシートなど、ポリペプチド鎖内の局所折りたたみパターン。
* 三次構造： サイドチェーン（Rグループ）間の相互作用に起因する単一のポリペプチド鎖の全体的な3次元形状。これらの相互作用には、疎水性相互作用、水素結合、イオン結合、およびジスルフィドブリッジが含まれます。
* 第四紀構造： 複数のポリペプチド鎖（サブユニット）の機能的タンパク質複合体への配置。
要約すると、タンパク質は階層構造を持つ複雑な分子であり、アミノ酸の線形鎖から始まり、その機能を決定する特定の3次元形状で頂点に達します。
