1。消化と栄養崩壊:
* 炭水化物: グルコースのような単純な糖に分解されます。
* タンパク質: アミノ酸に分解されます。
* 脂肪: 脂肪酸とグリセロールに分解されます。
2。細胞呼吸:
* 糖分解: グルコースは細胞質で部分的に分解され、少量のATPとピルビン酸を生成します。
* クレブスサイクル(クエン酸サイクル): ピルビン酸はミトコンドリアに入り、さらに分解され、電子キャリア(NADHおよびFADH2)を生成します。
* 電子輸送チェーン: 電子キャリアは電子を供給し、大量のATPを生成するプロセスを促進します。
3。 ATP生産:
*食物の故障から放出されるエネルギーは、ATPの生産を促進します。このプロセスは酸化的リン酸化と呼ばれます 、ミトコンドリア膜を横切るプロトン勾配を使用して、ATPの合成に駆動します。
要約:
* 食品はエネルギー源です: 食品からの栄養素は、細胞呼吸のためにビルディングブロックと燃料を提供します。
* 細胞呼吸はATP:を生成します 食品分子を分解するプロセスは、ATPの形でエネルギーを生成します。
* ATPパワーセルラープロセス: ATPは、筋肉収縮、タンパク質合成、神経インパルス伝達などの重要な機能を実行するために細胞によって使用されます。
私たちが食べる食物がなければ、私たちの体にはATPを生産するために必要な燃料がなく、細胞は機能できません。 これが、バランスの取れた食事を食べることが健康に不可欠である理由です。