その理由は次のとおりです。
* 関数: 砂利と胃の両方が機械的消化の原因です。筋肉の壁とグリットを備えた砂糖は、食べ物を小さな断片に粉砕します。筋肉の壁と酸性環境を備えた胃は、食物を解き放ち、壊します。
* 場所: 砂利と胃の両方は、食道の後、腸の前に消化管にあります。
人間の胃には砂利のような砂がありませんが、筋肉の収縮や消化器酵素に依存して食物を分解します。砂糖の機能は、人間の歯の役割に似ています。
酵素の助けを借りて化学消化も行うため、人間の胃は鶏肉よりもかなり複雑であることに注意することが重要です。