1。ビルディングブロック:
- 筋肉の成長と修復: タンパク質は筋肉の構成要素であるため、特にアスリートや定期的な運動に従事するアスリートにとって、筋肉量の維持と構築に十分なタンパク質を摂取することが重要です。
- 骨、軟骨、皮膚、髪: これらの組織の形成と修復にはタンパク質も必要です。
- 酵素とホルモン: 重要な身体プロセスを調節する多くの酵素とホルモンは、タンパク質で作られています。
2。必須関数:
- 細胞構造と機能: タンパク質は細胞膜の重要な成分であり、構造を提供し、適切な細胞機能を可能にします。
- 輸送と保管: タンパク質は、栄養素と酸素を体全体に輸送し、鉄やその他の重要な鉱物を保存する原因となります。
- 免疫系: 感染症と戦うために重要な抗体は、タンパク質で作られています。
- 流体バランス: タンパク質は、体内の体液バランスを維持するのに役立ちます。
3。エネルギー:
- タンパク質は主要なエネルギー源ではありませんが(その役割は炭水化物と脂肪に属します)、必要に応じてエネルギーのために分解することができます。
4。その他の役割:
- 満腹: タンパク質は、体重管理を支援し、より長く充実していると感じるのに役立ちます。
- 血液凝固: タンパク質は血液凝固に役割を果たし、過度の出血を防ぎます。
タンパク質欠乏の結果:
- 筋肉の浪費
- 子供の成長と発達の障害
- 免疫システムの弱体化
- 創傷治癒の遅い
- 疲労と脱力
- 浮腫(腫れ)
したがって、最適な健康と幸福には、適切なタンパク質摂取が不可欠です。 推奨される毎日のタンパク質摂取量は、年齢、活動レベル、全体的な健康などの要因によって異なります。医療専門家に相談することは、個々のニーズを判断するのに役立ちます。