これがどのように機能しますか：
* モノマー： 大きな生物学的分子の構成要素はモノマーと呼ばれます。
* 脱水合成： 2つのモノマーが結合すると、水分子が除去され、それらの間に共有結合が形成されます。
* ポリマー： 得られた分子は、ポリマーと呼ばれ、繰り返しモノマーの長い鎖です。
生物学的分子における脱水合成の例：
* 炭水化物： 単糖（単純糖）が結合して、二糖と多糖類（澱粉やセルロースなど）を形成します。
* タンパク質： アミノ酸が結合してポリペプチド（タンパク質）を形成します。
* 核酸： ヌクレオチドが結合してDNAとRNAを形成します。
要約すると、水分子の除去は、小さなビルディングブロックから大きな生物学的分子を構築するために重要です。このプロセスは、すべての複雑な生物学的構造の形成に不可欠です。
