* 脂質（特にリン脂質）： 細胞膜は主にリン脂質二重層で構成されています。リン脂質には、親水性（水を好む）頭と疎水性（水を飼う）尾を持っています。この構造は、水と帯電したイオンが通過するのが難しい障壁を作り出し、高い電気抵抗に貢献します。
他のオプションが正しくない理由を見てみましょう。
* タンパク質： タンパク質は細胞膜に埋め込まれていますが、膜を横切るイオンの動きを促進するチャネルまたはポンプとして作用することができます。これは実際に *電気抵抗を *減少させます。
* 炭水化物： 炭水化物は、主に細胞認識とシグナル伝達のために、細胞膜表面のタンパク質または脂質にしばしば付着します。それらは電気抵抗に大きく貢献していません。
* 水： 水は極性であり、脂質二重層の疎水性コアを容易に通過しません。ただし、細胞内のその存在は、高い抵抗ではなく、全体的な導電率に寄与します。
要約： 脂質二重層の疎水性の性質は、細胞膜を横切る高電気抵抗の主な理由です。
