機能性タンパク質のいくつかの重要な側面は次のとおりです。
1。構造が機能を決定します:
- タンパク質のユニークな3次元形状は、その機能を決定します。この形状は、私たちの遺伝子にコードされるタンパク質のアミノ酸配列によって決定されます。
- アミノ酸配列の小さな変化は、タンパク質の形状、したがってその機能を大幅に変える可能性があります。
2。多様な関数:
- 酵素: 触媒(スピードアップ)生化学反応。それらを生物学的触媒と考えてください。
- 構造タンパク質: 細胞と組織にサポートと形状を提供します。例には、皮膚のコラーゲン、髪と爪のケラチン、細胞骨格のチューブリンが含まれます。
- ホルモン: 化学メッセンジャーとして機能し、さまざまな身体機能を調節します。例には、インスリン、成長ホルモン、テストステロンが含まれます。
- 抗体: 免疫系の一部は、外国の侵略者を認識し、中和します。
- 輸送タンパク質: 酸素を運ぶ赤血球のヘモグロビンのように、細胞膜を横切って分子を移動します。
- 貯蔵タンパク質: 鉄を保管するフェリチンなどの重要な栄養素を保存します。
- モータータンパク質: 筋肉のミオシンのように、細胞内の動きを生成します。
- 受容体: シグナル伝達分子に結合し、細胞応答を開始します。
3。健康の重要性:
- タンパク質機能における誤動作は、病気につながる可能性があります。 例には、嚢胞性線維症(染色性塩化物イオンチャネルタンパク質による原因)や鎌状赤血球貧血(変異したヘモグロビンタンパク質によって引き起こされる)などの遺伝的疾患が含まれます。
- 必須アミノ酸の欠陥は、タンパク質合成を破壊し、健康への悪影響を与える可能性があります。
4。機能性タンパク質の例:
- インスリン: 血糖値を調節します。
- ヘモグロビン: 血液中に酸素を運びます。
- コラーゲン: 皮膚、骨、腱の構造的サポートを提供します。
- 抗体: 感染症と戦うのを手伝ってください。
- 酵素: 消化、代謝、およびDNA複製に関与します。
要約すると、機能性タンパク質は生命に不可欠であり、体を適切に機能させる膨大な機能を実行します。彼らがどのように機能するかを理解することは、健康と病気を理解するために重要です。