その理由は次のとおりです。
* タンパク質は必須の構成要素です： 細胞は、以下を含む幅広い機能にタンパク質を使用します。
* 構造的サポート： コラーゲンやケラチンなどのタンパク質は、細胞と組織に枠組みと強度を提供します。
* 酵素： タンパク質は触媒として作用し、生命に必要な化学反応を加速します。
* ホルモン： 一部のホルモンは、血糖を調節するインスリンのようなタンパク質です。
* 抗体： 免疫系が感染症と戦うのを助けるタンパク質。
* 輸送： ヘモグロビンのようなタンパク質は、体全体に酸素を運びます。
したがって、タンパク質は細胞の構築と維持に絶対に不可欠です。
