その理由は次のとおりです。
* タンパク質はポリマーです： それらは、より小さな繰り返しユニットで構成される大きな分子です。
* アミノ酸はモノマーです： それらはタンパク質の構成要素です。タンパク質によく見られる20種類のアミノ酸があります。
* ペプチド結合： アミノ酸はペプチド結合を介して鎖で結合し、ポリペプチド鎖を形成します。
* 折りたたみと構造： ポリペプチド鎖は、アミノ酸の配列によって決定される特定の3次元構造に折り畳まれます。この構造は、タンパク質の機能に不可欠です。
したがって、タンパク質自体は複雑な分子ですが、タンパク質を構成する基本的なサブユニットはアミノ酸です。
