* 溶媒： 水は体内の主要な溶媒であり、多くの物質を溶解することを意味します。これにより、栄養素、酸素、および廃棄物を体全体に輸送できます。
* 化学反応： 多くの代謝反応は、反応物または生成物として水を必要とします。たとえば、加水分解反応は水を使用して分子を分解します。
* 温度調節： 水には熱容量が高く、つまり、温度を上げるには多くのエネルギーが必要です。これは、安定した内部体温を維持するのに役立ちます。
* 潤滑剤： 水は関節の潤滑剤として機能し、滑らかな動きを可能にします。
* 廃棄物の除去： 水は、尿と汗を通して廃棄物を洗い流すのに役立ちます。
要約： 水がなければ、栄養吸収、エネルギー生産、廃棄物の除去、温度調節などの重要なプロセスは不可能です。それはすべての生きている生物にとって非常に重要であり、代謝におけるその役割は基本的です。
