酵素を説明する用語は何ですか？

その理由は次のとおりです。

* 触媒： 酵素は、その過程で消費されることなく化学反応を高速化します。

* 生物学的： 酵素は、生物によって生成されるタンパク質（またはRNA分子）です。

したがって、「生物学的触媒」という用語は、酵素の性質と機能を正確に反映しています。