1。アミノ酸: これらはタンパク質の構成要素です。 私たちの体はそれらを使用して組織を構築および修復し、酵素とホルモンを合成し、輸送分子を輸送します。
2。脂肪酸: これらは脂肪と油の成分です。 それらは主要なエネルギー源として機能し、細胞構造、ホルモン産生、断熱材にとって重要です。
3。グルコース(単純な砂糖): これは、私たちの細胞のほとんどの主要なエネルギー源です。それは私たちの食事中の炭水化物に由来しています。
4。グリセロール: これは脂肪と油の別の成分であり、エネルギー用のグルコースを生成するために使用できます。
これらの4つのユニットは、消化中に食品から分解され、さまざまな代謝プロセスで使用され、エネルギーを生成し、組織を構築および修復し、他の重要な機能を実行します。