* 酵素とは? 酵素は、特定の化学反応を促進する生物学的触媒、通常はタンパク質です。
* 酵素はどのように機能しますか? 酵素は、活性化エネルギーを下げることにより機能します 反応の。活性化エネルギーは、反応が発生するために必要なエネルギーの最小量です。酵素は、反応が進むための代替の低エネルギー経路を提供します。
* なぜ酵素が反応するのか? 酵素自体は、伝統的な意味で「反応」しません。それらは基板と相互作用します (反応に関与する分子)アクティブサイトと呼ばれる特定の結合部位を介して 。この相互作用により、活性化エネルギーが低下し、反応がはるかに速く起こります。
ここに簡単なアナロジーがあります:
丘の上に岩を押し込もうとしていると想像してください。これが反応です。丘の上にボルダーを入れるには、多くのエネルギー(活性化エネルギー)が必要です。しかし、ランプ(酵素)を構築すると、丘の上にボルダー(基板)を動かす方が簡単になります。ランプはボルダーの最終的な状態を変えませんが、プロセスをより速く、より効率的にします。
要約:
*酵素は生物学的触媒です。
*それらは、反応の活性化エネルギーを下げることで機能します。
*これにより、反応がより速く、より効率的に発生することができます。
*彼らはその過程で消費されません。
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