一般的な例:
* 酵母(Saccharomyces cerevisiae): ベーキングと醸造に使用されます。
* Morels(Morchella spp。): 独特のハニカムのようなキャップを備えた食用の高く評価されたマッシュルーム。
* トリュフ(塊茎spp。): 地下の真菌は、香りと風味のために高く評価されています。
* ペニシリウム: 重要な抗生物質であるペニシリンを産生する菌類の属。
* aspergillus: アレルギーや呼吸器の問題を引き起こす可能性のある菌類の属ですが、食料生産とバイオテクノロジーにも使用されます。
その他の顕著な子嚢菌:
* パウダーカビ菌菌: 葉と茎に白い粉状コーティングを引き起こす植物の病原体。
* オランダのエルム病菌: エルムの木を殺す真菌の病気。
* ergot菌: ライ麦や他の穀物に感染する寄生菌は、有毒なアルカロイドを生成します。
* カップ菌: カップ型の実を結ぶ菌類のグループ。
* 地衣類: 真菌(通常は腹膜)と藻類の間の共生関係。
これらは、子嚢菌の膨大な多様性のほんの一例であり、生態学的および経済的重要性を強調しています。