これがそれがどのように機能するかの内訳です：
* 機械的消化： これは、食物の物理的な故障です。 噛む、胃の中でかき回す、腸の混合作用を考えてください。
* 化学消化： これは、酵素が大きな食物分子を分解して、体に吸収できる小さな、よりシンプルな分子に分解します。 ここにいくつかの重要な例があります：
* 炭水化物： アミラーゼのような酵素は、複雑な炭水化物（澱粉など）をグルコースのような単純な糖に分解します。
* タンパク質： ペプシンと他のプロテアーゼはタンパク質をアミノ酸に分解します。
* 脂肪： リパーゼ酵素は脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解します。
吸収： 栄養素が分解されると、それらは小腸の裏地を横切って血流に吸収されます。
輸送： 血流は、体のすべての細胞に栄養素を運びます。
細胞使用： 次に、細胞は次のようなさまざまな機能に吸収された栄養素を使用します。
* エネルギー生産： グルコースは細胞の主要なエネルギー源です。
* ビルディングブロック： アミノ酸はタンパク質の構築に使用され、脂肪酸を使用して細胞膜を構築します。
* その他の必須関数： ビタミンとミネラルは、多くの細胞プロセスで重要な役割を果たします。
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