十二指腸によって生成される酵素:
* ブラシボーダー酵素: これらは、十二指腸の裏地の微小ヴィリに縛られており、消化のために表面積が増加しています。
* enterokinase: 膵臓酵素トリプシノゲンをトリプシンに活性化します。これは、トリプシンが他の膵臓酵素を活性化するため、非常に重要です。
* ラクターゼ: 乳糖(乳糖)をグルコースとガラクトースに分解します。
* スクラーゼ: スクロース(テーブルシュガー)をグルコースとフルクトースに分解します。
* マルターゼ: マルトース(澱粉)をグルコースに分解します。
* ジペプチダーゼ: ジペプチド(2つのアミノ酸鎖)を単一のアミノ酸に分解します。
他のソースからの酵素:
* 膵臓酵素:
* トリプシン: タンパク質を小さなペプチドに分解します。
* chymotrypsin: トリプシンと同様に、タンパク質をさらに分解します。
* カルボキシペプチダーゼ: ペプチドのカルボキシル端からアミノ酸を除去します。
* リパーゼ: 脂肪(脂質)を脂肪酸とグリセロールに分解します。
* アミラーゼ: 澱粉をよりシンプルな砂糖(マルトース)に分解します。
それがどのように機能するか:
1。膵臓酵素: 膵臓は、膵管を介してこれらの酵素を十二指腸に分泌します。
2。胆汁: 肝臓は胆嚢に保管され、十二指腸に放出される胆汁を生成します。胆汁は脂肪を乳化するのに役立ち、リパーゼによる消化を容易にするために、それらをより小さな液滴に分解します。
3。 enterokinase: 十二指腸によって生成されるこの酵素は、トリプシノゲンを活性化し、それが他の膵臓酵素の活性化を引き起こします。
4。ブラシボーダー酵素: 十二指腸の裏地にあるこれらの酵素は、炭水化物とタンパク質の消化を完了します。
注: 十二指腸に存在する特定の酵素は、食事や個人差などの要因によってわずかに異なる場合があります。
十二指腸は複雑で効率的な消化器式の大国であり、独自の酵素と膵臓の組み合わせを利用して食物を吸収性のある栄養素に分解します。