その理由は次のとおりです。
* グルコースは、ほとんどの細胞の主要なエネルギー源です: 細胞は、細胞呼吸を通じてエネルギー生産のためにグルコースを容易に利用します。
* グルコースは血液に非常に溶けます: これにより、体全体の効率的な輸送が可能になります。
* グルコースは消化管から容易に吸収されます: 小腸は効率的に炭水化物をグルコースに分解し、それが血流に吸収されます。
* インスリンとグルカゴンはグルコースレベルを調節します: これらのホルモンは、安定した血糖濃度を維持するために連携します。
グルコースは主要な形ですが、フルクトースやガラクトースなどの他の単純な糖も血流で輸送することができますが、量は少なくなります。
炭水化物は、必要に応じてグルコースに分解できる複雑な炭水化物であるグリコーゲンとしても体内に保存されていることに注意することが重要です。ただし、グリコーゲンは血液中に直接輸送されません。