これが故障です：
* 酵素特異性： 酵素は非常に特異的です。各酵素は通常、基質と呼ばれる1つまたは非常に少数の特定の分子のみの反応を触媒します 。この特異性は、酵素のユニークな3次元構造によるものであり、特定のアクティブサイトを作成します 基板が結合する場所。
* 親和性： 「親和性」とは、酵素とその基質の間の引力の強さを指します。 A 高い親和性 酵素がその基質にしっかりと結合することを意味しますが、低親和性 結合が弱いことを意味します。
* 細胞代謝： 細胞代謝は、細胞内で発生するすべての化学反応の合計です。 酵素は、これらの反応に不可欠です。なぜなら、プロセスで消費されることなく、それらをスピードアップする（触媒）。
もっと詳細な説明：
* ロックとキーモデル： 酵素をロックとして、その基質を鍵として想像してください。正しいキー（基板）のみがロック（アクティブサイト）に収まります。
* 誘導フィットモデル： これはより洗練されたモデルです。 酵素はその形状をわずかに変化させて基質に対応し、適合を改善し、触媒を強化します。
重要な注意： その基質に対する酵素の親和性は、その機能にとって重要です。 酵素がその基質にどれだけ容易に結合するか、そしてそれがどの程度効率的に反応を触媒するかを決定します。
例：
* ヘキソキナーゼ： この酵素は、グルコースに対して高い親和性を持ち、これは細胞呼吸の主要な基質です。
* ラクターゼ： この酵素は、牛乳に含まれる糖であるラクトースに対して高い親和性を持っています。
* DNAポリメラーゼ： この酵素は、遺伝情報を含む分子であるDNAに対して高い親和性を持っています。
要約：
* 酵素は基質に対して非常に特異的です。
* 親和性は、酵素とその基質の間の相互作用の強さを表します。
* 各酵素は、その基質に対して特定の親和性を持ち、細胞代謝の一般的なものに対する高い親和性ではありません。
