これがどのように機能しますか：
* アミノ酸： これらはタンパク質の構成要素です。各アミノ酸には、アミノ基（NH2）、カルボキシル基（COOH）、水素原子（H）、およびアミノ酸によって異なる側鎖（Rグループ）に結合された中心炭素原子があります。
* ペプチド結合： アミノ酸はペプチド結合を介して結合します。 1つのアミノ酸のカルボキシル基が別のアミノ酸のアミノ基と反応し、水分子（H2O）を放出すると、ペプチド結合が形成されます。これにより、ポリペプチドと呼ばれるアミノ酸の鎖が作成されます。
* ポリペプチド鎖： これらの鎖は非常に長く、数百または数千のアミノ酸を含むことができます。ポリペプチド鎖のアミノ酸の配列は、遺伝コードによって決定されます。
* タンパク質： タンパク質は、1つまたは複数のポリペプチド鎖が特定の3次元構造に折り畳まれたときに形成されます。この構造は、タンパク質の機能にとって重要です。
要するに アミノ酸は、ペプチド結合の形成を通じてタンパク質と呼ばれるポリマーを形成するモノマー（ビルディングブロック）です。アミノ酸の特定の配列は、タンパク質のユニークな構造と機能を決定します。
