その理由は次のとおりです。
* 触媒活性： 酵素は、生物内の化学反応を高速化する生物学的触媒です。それらの特定の形状とアクティブサイトにより、基質と呼ばれる特定の分子に結合して相互作用することができます。
* タンパク質構造： タンパク質は、特定の3次元構造に折り畳まれたアミノ酸の長い鎖で構成された複雑な分子です。この複雑な構造は、酵素の機能に不可欠です。
* 例外： ほとんどの酵素はタンパク質ですが、リボザイムなど、いくつかの例外があります。リボザイムは、酵素として作用できる触媒RNA分子であり、触媒活性がタンパク質に限定されないことを示しています。
要約： リボザイムは存在しますが、酵素の大部分はタンパク質です。それらのタンパク質構造は、触媒機能と基質との相互作用に不可欠です。
