その理由は次のとおりです。
* 成長: この段階では、微生物は十分な栄養素と好ましい状態にアクセスできます。これにより、サイズが大きくなり、新しい細胞成分を合成できます。
* 複製: サイズとリソースの増加は、微生物がバイナリ核分裂(細菌)や出芽(酵母)などのプロセスを急速に増殖させます。
* 指数増加: 微生物の集団は指数関数的に増加し、一定の速度で倍増します。これが、対数フェーズと呼ばれる理由です。
微生物成長の他の段階:
* ラグフェーズ: これは、微生物が新しい環境に適応し、成長の準備をしている初期期間です。
* 定常期: 資源が限られて廃棄物が蓄積するにつれて、成長率が低下し、生成される新しい細胞の数は死にかけている数に等しくなります。
* 死段階: 条件が悪化するにつれて、微生物は繁殖するよりも速い速度で死に始めます。
これらの成長段階を理解することは、微生物学、食品科学、医学など、さまざまな分野で重要です。