構造的サポート:
* コラーゲンとエラスチン: 皮膚、骨、腱、靭帯などの組織に強度と柔軟性を提供します。
* ケラチン: 髪、釘、羽を形成し、保護と構造を提供します。
* アクチンとミオシン: 筋肉に収縮繊維を形成し、動きを可能にします。
酵素:
* 触媒(スピードアップ)生化学反応: これには、食物の分解、複雑な分子の構築、DNAの複製が含まれます。
* 例: ラクターゼ(ダイジェスト乳糖)、DNAポリメラーゼ(DNAの複製)、ペプシン(ダイジェストタンパク質)。
ホルモン:
* 化学メッセンジャーとして機能する: それらは、成長、代謝、およびその他の身体機能を調節します。
* 例: インスリン(血糖を調節)、成長ホルモン(成長を促進する)、テストステロン(男性の発達を調節)。
輸送と保管:
* ヘモグロビン: 酸素を血液中に輸送します。
* アルブミン: 脂肪酸やその他の分子を血液中に輸送します。
* フェリチン: 体内に鉄を保管します。
防御と免疫:
* 抗体(免疫グロブリン): 病原体を認識して中和します。
* 補体タンパク質: 抗体が感染と戦うのを助けます。
* サイトカイン: 免疫応答を調節する化学メッセンジャー。
セルシグナル伝達と通信:
* 受容体: シグナル伝達分子に結合し、細胞内の応答をトリガーします。
* リガンド: 受容体に結合し、シグナル伝達を開始します。
* 転写因子: コントロール遺伝子発現。
その他の機能:
* 遺伝子発現の調節: タンパク質は転写因子として機能し、どの遺伝子がオンとオフになっているかを制御できます。
* セルラープロセス: タンパク質は、細胞分裂、分化、アポトーシス(プログラムされた細胞死)を含む多くの細胞機能に関与しています。
* エネルギー貯蔵: 一部のタンパク質は、牛乳中のカゼインなどのエネルギー埋蔵量として作用する可能性があります。
要約すると、タンパク質はすべての生物の生存と適切な機能に不可欠です。彼らの多様な役割は、人生を維持する上での適応性と重要性を強調しています。