1。反応の高速化： 酵素は生物学的触媒として作用し、そうでなければ生命を維持するにはゆっくりと発生する化学反応を劇的に加速します。彼らは、反応を開始するのに必要な活性化エネルギーを下げることにより、これを行います。
2。食べ物の分解： 消化酵素は、炭水化物、タンパク質、脂肪などの大きな食物分子を、私たちの体が吸収して利用できる小さなユニットに分解します。それらがなければ、私たちは私たちが食べる食べ物から栄養素を抽出することはできません。
3。複雑な分子の構築： 酵素は、DNA、RNA、タンパク質などの複雑な分子の構築にも重要な役割を果たします。このプロセスは生合成と呼ばれ、成長、修復、その他の重要な機能に不可欠です。
4。代謝の調節： 酵素は代謝反応の速度を制御し、私たちの体が効率的に機能し、恒常性を維持することを保証します。彼らは、反応をオンまたはオフにするための「スイッチ」として機能し、代謝経路を介した分子の流れを調節することによってこれを行います。
5。解毒： 酵素は、薬物や汚染物質などの有害物質の解毒に関与しています。それらは、これらの物質を、体から排除できる毒性の低い形に分解します。
6。細胞のシグナル伝達と通信： 酵素は細胞シグナル伝達に不可欠であり、細胞が互いに通信し、その活動を調整できるようにします。
7。防御メカニズム： 私たちの免疫システムは、感染症と戦うために酵素に大きく依存しています。たとえば、涙と唾液に見られる酵素であるリゾチームは、細菌細胞壁を分解します。
要約すると、酵素は以下に不可欠です。
* 消化食品： 大きな分子を小さなユニットに分解します。
* 分子の作成と分解： 複雑な分子を構築し、他の分子を分解します。
* 代謝の調節： 私たちの体の化学反応の速度を制御します。
* 有害物質の解毒： 有害な形に毒素を分解します。
* 細胞のシグナル伝達と通信： 細胞が互いに通信できるようにします。
* 防御メカニズム： 感染症と戦う。
酵素がなければ、私たちの体は適切に機能することができず、私たちが知っているように生命は不可能です。
