代謝経路は、細胞内で発生する一連の関連する生化学反応です。各ステップは、特定の酵素によって触媒されます。これにより、経路の正確な調節が可能になり、反応が適切な速度で正しい順序で発生するようにします。
これが重要な理由は次のとおりです。
* 特異性： 各酵素には、特定の基質に結合する特定の活性部位があり、どの分子が変換されるかを正確に制御できます。
* 効率： 酵素は反応の活性化エネルギーを低下させ、それらを酵素なしでははるかに速く発生させます。
* 規制： 酵素活性は、温度、pH、阻害剤または活性化因子の存在などの要因によって調節できます。これにより、細胞は経路の全体的な速度を制御できます。
例： グルコースの分解である解糖は、多くのステップを持つ代謝経路であり、それぞれが異なる酵素によって触媒されます。
